【新華網】習近平總書記關切事丨黑土地上的大豆新事
(在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·習近平總書記關切事)
黑土地上的大豆新事
新華社哈爾濱3月17日電 題：黑土地上的大豆新事
提高大豆自給率事關糧食安全。擴種大豆是今年一號文件的重要內容。
去年中央農村工作會議會前，習近平總書記主持召開中央政治局常委會會議專題研究“三農”工作時強調，要實打實地調整結構，擴種大豆和油料，見到可考核的成效。
提升大豆產能有哪些有效措施?農民種植積極性如何?備春耕之際，新華社記者深入我國大豆主產區黑龍江省進行實地調研。
穩住“積極性”
這兩天，黑龍江省綏化市綏棱縣靠山鄉七井村種糧大戶苑志全和幾個農民來到當地種子銷售市場，一起選購大豆種子。“從身邊種糧大戶購買大豆種子情況來看，今年我們這里大豆面積將增加，農民種植大豆積極性提高。”苑志全說。
黑龍江省農業農村廳2月初發布消息，今年繼續實施玉米、大豆差異化補貼政策，原則上大豆生產者補貼每畝高于玉米生產者補貼200元左右。這一政策的早公布有利于調動農民種植大豆積極性。
黑龍江省是我國最大的優質大豆生產和供給基地，常年大豆種植面積占全國的40%以上，商品率達到80%以上。作為大豆主產區，黑龍江省綏化市積極調優種植結構，近期開展了春季大豆種植答疑會，圍繞國家政策、田間管理等方面內容為農戶答疑解惑，宣傳引導農戶擴大大豆種植面積。
黑龍江北大荒農業股份有限公司友誼分公司收割大豆場景。受訪者供圖
綏化市所轄的海倫市有“中國優質大豆之鄉”之稱，2021年大豆種植面積233萬畝。去年，海倫市海北鎮現代農業試點農機服務專業合作社托管了2萬畝土地，種的都是玉米。“今年我們輪作，全部種大豆。”合作社理事長杜振濤說。
杜振濤算了一筆賬：去年大豆平均畝產量360斤，按每斤3元算，收入1080元，土地流轉成本600元，種子、化肥、人工、機耕等成本近300元，每畝收入約180元，加上每畝248元的大豆生產者補貼，純效益約428元。“這個收益很好了，如果效益能穩定，大家還是愿意種大豆。”杜振濤說。
黑龍江北大荒農業股份有限公司友誼分公司收獲的大豆。受訪者供圖
今年中央一號文件提出，“大力實施大豆和油料產能提升工程”“在黑龍江省部分地下水超采區、寒地井灌稻區推進水改旱、稻改豆試點”。
2021年海倫市東林鄉玉泉村種糧大戶尹鐵柱種了120畝水稻，是地下水灌溉。“這塊地低洼，水稻產量不好。秋收后，我把水田改旱田，今年準備種大豆。”尹鐵柱說。
海倫市農業農村局局長姚宏偉說，今年市里成立了大豆專班組織推進，大豆生產任務層層分解落實到鄉、村和地塊，預計大豆面積達到245萬畝，較去年增加約12萬畝。
記者從黑龍江省農業農村廳了解到，今年黑龍江省大力實施大豆產能提升工程，全省大豆種植面積力爭達到6850萬畝，比2021年增加1000萬畝以上;力爭總產量達到170億斤，比2021年增加26億斤以上。
念好“育種經”
業內專家認為，大豆產能提升工程，要堅持擴面積、提單產雙輪驅動。如何提高單產?良種是關鍵。
在中國科學院東北地理與農業生態研究所海倫農業生態實驗站，研究員李艷華正在遴選大豆品種。一份份大豆種質資源，在李艷華眼里都是“金豆豆”。
中國科學院東北地理與農業生態研究所海倫農業生態實驗站保存的大豆種質資源。新華社記者王建 攝
“大豆育種，有時比照顧孩子還費功夫，特別是遴選品種的過程，必須要純手工處理。”李艷華說，一個大豆品種從開始培育到最終通過審定，一般要經歷十年左右的時間。
每年的3月至9月，是李艷華最忙碌的時候，遴選豆種、人工授粉、鑒定實驗，她一刻也不停歇。為縮短育種時間，盡早培養出優質大豆品種，到了冬季，她還要把大豆種子帶到海南繁育。
李艷華在測大豆蛋白、水分等數據。新華社記者王建 攝
功夫不負有心人。李艷華培育的“東生”系列大豆品種，成為黑龍江三、四積溫帶的主打品種，具有高油、高蛋白、抗倒伏的特性，一定程度上解決了我國高緯度地區大豆品種較為單一的問題。
3月6日下午，習近平總書記在看望參加全國政協十三屆五次會議的農業界、社會福利和社會保障界委員并參加聯組會時強調，種源安全關系到國家安全，必須下決心把我國種業搞上去，實現種業科技自立自強、種源自主可控。
優良品種是確保大豆高產、優質、穩產的重要基礎。在黑龍江省五大連池市的黑龍江圣豐種業有限公司，工人們正在生產車間內有條不紊地對大豆種子進行篩選、加工、打包，一袋袋包裝好的豆種整齊地擺放著。
黑龍江圣豐種業有限公司的工人裝卸種子。受訪者供圖
車間外，早早來咨詢和采購的農民絡繹不絕。前來購買種子的五大連池市興隆鎮四合村村民宋福東說：“去年收益不錯，今年擴大了面積，準備多買些種子。”
“目前已銷售大豆種子1.5萬多噸，去年銷售季結束賣了不到1萬噸。”黑龍江圣豐種業有限公司總經理張志廷說，春節假期過后第一天公司就已復工復產，全力生產儲備優質的大豆種子，滿足農民需求。
針對目前大豆育種目標單一、高產優質品種少的主要問題，黑龍江省科技廳組織實施了黑龍江省“百千萬”工程生物育種科技重大專項。兩年來，專項組已累計選育出高產、優質、抗病大豆新品種23個，審定品種適應區域覆蓋了大豆主產區。
防范“風險點”
當前黑龍江大豆主產區加快落實大豆擴種計劃，但采訪中基層反映仍有一些問題影響大豆種植意愿。
一是相對市場風險大。與種植玉米相比，大豆抵御自然災害能力弱，一些農民反映，大豆開花期如果遭遇持續干旱天氣，可能導致大豆大幅減產，相比之下，玉米的抗災能力強、經營風險也更小。此外，大豆價格還不穩定，跌價的市場風險令人擔憂。
二是相對效益低。海倫市農業基層干部說，越往北積溫越低，玉米產量越低，隨著去年大豆價格高開高走，加上補貼，在海倫市大豆效益接近玉米，效益差在縮小。但玉米產量較高地區，種大豆效益仍然偏低。
三是輪作試點覆蓋有限。耕地輪作有利于大豆擴種，但輪作補貼試點面積較小，能享受補貼的農民少，面臨“僧多粥少”的問題。黑龍江耕地面積2億多畝，去年耕地輪作補貼試點面積僅有1247.4萬畝，每畝補貼150元。
黑龍江綏棱縣董氏天華農場的人員在篩選大豆。新華社記者王建攝
國家明確擴大玉米、水稻、小麥三大糧食作物完全成本保險和種植收入保險實施范圍，今年覆蓋到13個糧食主產省份里面的全部產糧大縣。
苑志全、杜振濤等種糧戶期盼，在黑龍江開展大豆完全成本保險或種植收入保險試點，逐步實現產糧大縣全覆蓋，推動農業保險由“保成本”向“保價格、保收入”轉變，切實防范自然災害和市場變動雙重風險，保障種地收入。
黑龍江省北安革命現代農機合作社理事長李富強等建議，增加耕地輪作試點面積，提振種植大豆熱情，實現用地養地結合，提升農業發展質量和綜合效益。“如果能享受到輪作補貼政策，我們合作社20萬畝地，70%能種大豆。”李富強說。
一些種糧戶還表示，雖然黑龍江公布了大豆補貼高于玉米補貼200元左右，但具體補貼標準還沒出臺，希望盡快出臺，如果大豆與玉米效益同等的情況下，“我們更愿意種植大豆”。
領銜記者：劉偉
文字記者：王春雨、王建、魏弘毅
參與采寫：唐鐵富、孟凡宇
視頻制作：王建、唐鐵富、魏弘毅、孟凡宇、顧景坤
出品：趙承
監制：鄔煥慶
策劃：王曙暉、初杭
編輯：初杭
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